Jag tar en liten paus. Är strax tillbaka.foto©boel2008
onsdag, augusti 27, 2008
måndag, augusti 25, 2008
söndag, augusti 24, 2008
Nu blir det reklam!
Buzzador är en marknadsföringsportal som bygger på "mun mot mun" reklam och det första prov vi fick ta del av, var hundmat, det står på paketen att torrfodret inte innehåller konstiga tillsatser, hoppas det är sant. Hunden verkar glad och nöjd. Vi fick också tandtuggisar som ska vara nyttiga mot tandsten för hunden, det låter ju bra. Han tuggar i allafall glatt på dem. foto©boel2008
lördag, augusti 23, 2008
Singin´in the rain!
Den här bilden gjorde mig alldeles förstummad men jag tyckte jag måste skriva något och skrev då älskade älskade häst och ett par timmar senare la jag till och regnet det bara öser ner. De andra hästarna hade gått iväg för längesedan. Det var som om han ville säga något eller så ville han bara vara med oss. Hunden låg på terassen, vi satt i ateljén med dörrarna öppna och Plutten han stod på berget. Det var en magisk stund. Igårkväll hände detta. Ibland blir jag så förundrad av denne häst. Han är en sann "horsenality".
foto©boel2008
onsdag, augusti 20, 2008
lördag, augusti 16, 2008
Namnlös
Han heter inget, men vi kallar honom guling, eller bara katten. Liten men envis som få. Ofta är han i slagsmål. Men bara med andra katter. Han är mycket snäll och inte ett dugg kräsen. Jagar ogärna möss och äter gärna husmanskost. Bor i stallet för det mesta. För han gillar inte vovve. Jag som egentligen inte gillar katter har startat en fanclub.
Wonderland
Detta är inget kollage, utan herr Z´s kreation i vår trädgård just nu. Man känner sig lite som i Alice i Underlandet.
torsdag, augusti 14, 2008
Annorlunda grönsaker & rabbemos
Varje vecka hämtar jag troget min skördekasse, nere hos "hälsokosten". Varje vecka finns det en eller ett par grönsaker som jag aldrig sett förut. Eller har jag det? Jag vet inte vad de heter i varje fall.
Idag kunde jag identifiera vitkål, kronärtsskocka, persilja, morötter, timjan, salladsportlak men vad var det för knölar? Kålrabbi stod det, men såg de inte annorlunda ut för några veckor sedan? Nåja, en del har nu åkt i en kastrull och får puttra i grönsaksbuljong.
Allt borde ju gå att koka, tycker jag.
På köksbordet ligger fortfarande en hög med icke identifierade rotfrukter.
Det på spisen ska senare gratineras i ugn och serveras till en bit entrecote som jag hittade i affären, eller hittade och hittade, det är välan lite mycket sagt. Men det var extrapris i alla fall.
Wish me luck.
Jag behöver mycket mineraler och vitaminer, för nu är jag på väg in i den äkta "postproduktions-fasen" med filmen Hästprataren från Provence. Och det är krävande.
Uppdatering: jag har av misstag råkat göra den godaste rotmos jag någonsin gjort. Med rovorna och rötterna (troligtvis majrova och kålrot), samt potatis och morötter, de hade nämligen blivit lite överkokta och istället för att gratinera dem så mosade jag dem i lite av buljongen, samt i med smör, salt, vitpeppar och färsk timjan. GUD så gott det blev. Annars känner jag bara en mästerkock på rotmos och det är Collan. Men den här blev i klass med hennes. Nu ska jag upp och röja köket som ser ut som ett bombnedslag efter mina grönsaksimprovisationer. Rabbemos blir det nu till entrecoten i kväll. En liten klick så där elegant som på finare restauranger, och så lättkokta sockerbönor till det och salladsportlak, ja det blir bra. Herr Z kommer att bli glad.
Idag kunde jag identifiera vitkål, kronärtsskocka, persilja, morötter, timjan, salladsportlak men vad var det för knölar? Kålrabbi stod det, men såg de inte annorlunda ut för några veckor sedan? Nåja, en del har nu åkt i en kastrull och får puttra i grönsaksbuljong.
Allt borde ju gå att koka, tycker jag.
På köksbordet ligger fortfarande en hög med icke identifierade rotfrukter.
Det på spisen ska senare gratineras i ugn och serveras till en bit entrecote som jag hittade i affären, eller hittade och hittade, det är välan lite mycket sagt. Men det var extrapris i alla fall.
Wish me luck.
Jag behöver mycket mineraler och vitaminer, för nu är jag på väg in i den äkta "postproduktions-fasen" med filmen Hästprataren från Provence. Och det är krävande.
Uppdatering: jag har av misstag råkat göra den godaste rotmos jag någonsin gjort. Med rovorna och rötterna (troligtvis majrova och kålrot), samt potatis och morötter, de hade nämligen blivit lite överkokta och istället för att gratinera dem så mosade jag dem i lite av buljongen, samt i med smör, salt, vitpeppar och färsk timjan. GUD så gott det blev. Annars känner jag bara en mästerkock på rotmos och det är Collan. Men den här blev i klass med hennes. Nu ska jag upp och röja köket som ser ut som ett bombnedslag efter mina grönsaksimprovisationer. Rabbemos blir det nu till entrecoten i kväll. En liten klick så där elegant som på finare restauranger, och så lättkokta sockerbönor till det och salladsportlak, ja det blir bra. Herr Z kommer att bli glad.
onsdag, augusti 13, 2008
Lära för livet
Vi var mer vilda än tama, då för länge sedan.
Fast längtan efter frihet finns ännu kvar.
Alltså den där friheten som man bär inom sig,
närmast hjärtat liksom.
Av någon anledning lyckas jag inte få med slutet i lilla filmsnutten.
onsdag, augusti 06, 2008
måndag, augusti 04, 2008
Så skulle man kunna bo
Jag slår upp dörrarna på vid gavel, dricker kaffe till duvors kuttrande och morrontrafik. I min fantasi. Inte så dumt faktiskt.
söndag, augusti 03, 2008
Kalas
Nästan hela Douglas flock samlad för ovanlighetens skull. Douglas var en lycklig man. Det var barn, barnbarn och kusiner och partners. Igår lördag.
Ps. Tror att det är Magnus längst bak som knappt syns på bilden.
©thezettermans2008
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
